Francisco Javier Robles / NOTICARIBE PENINSULAR
CANCÚN.- Este fin de semana, alvaradeños radicados en el municipio Benito Juárez, cocinarán una tonelada y media del tradicional platillo veracruzano Arroz a la Tumbada.
Con ella alimentarán de manera gratuita a más de 4 mil 500 personas que esperan recibir en el festival “Vive Alvarado en Cancún”, a realizarse los días 9 y 10 de julio, por la tarde/noche, en el concurrido Parque de las Palapas.
Jorge Hernández, coordinador general, informó que es la tercera edición del evento que reúne a todas las familias jarochas establecidas en este destino vacacional.
“Por cuestiones de pandemia lo paramos 2 años, la última vez lo hicimos en 2019, y en esta ocasión se realizará con todos los protocolos que establece el sector salud y Protección Civil”.
Detalló que la degustación estará amenizada por grupos de música folklórica y de danza tradicional veracruzana; además, participarán artesanos, restauranteros y representantes culturales de aquella región.